吃對肉可改善內分泌變肥胖問題
許多人認為如果要瘦身減肥，就要拒絕肉類食物，減肥的人真的都不能吃肉嗎？
事實上，肉類食物並不是肥胖的主因，適當食用肉類食物，可以有助身體健康，因為肉類食物中會提供天然油脂與動物性蛋白質。
蛋白質能抑制促進脂肪形成的荷爾蒙分泌，減少贅肉的產生。
那麼該如何吃肉呢？
食用肉類食物，最好將其皮去除，避免吃進多餘的油脂，另外烹飪方式盡量以清蒸、清燉、水煮為主，避免油炸類料理方式。
豬肉、牛肉以瘦肉為主，海鮮魚肉類則避免油炸或油煎類重口味料理。
避免吃加工類食物，如:肉餡餅、餃子、肉醬...因為富含油脂。
濟民中醫師提示：以上資訊僅供參考，若有相關疾患還是要找專業就醫，以免耽誤症情。
參考文獻: 讓你一周就瘦三公斤的蔬菜水果
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